今日も雨が降ったり止んだり…。
昼間には雷も鳴っていました。
この季節に雷が鳴ると何だか調子がくるいます・・・。
今日のVOLTAは。
オープンと同時にお客様が続々と来店されました。
仕込みがたくさんあったので、バタバタしてしまい、今日は納得いく接客ができなかったなぁ・・・。
少し落ち着いたなぁ…と、思った時はすでに7時近く・・・。
一日があっという間でした。
新規のお客様が多く、最近初来店された方がリピートしてくださるのも目立ちます。
新規のお客様は帰りにチラシやショップカードを持って行って下さる方が
目立ち、嬉しく思います。
チラシもショップカードも自分たちの手作りなので、
気になって持って行ってもらえると本当にうれしいです。
私はカフェに行くと記念にショップカードをもらって集めています。
VOLTAも皆様にとってお気に入りのカフェになれたらいいなぁ
夕方からのお客様には、『トルティーヤピザ』が人気でした。
お酒のおつまみに・・・と考えて作ったんですが・・・
お酒を飲まれる方がまだまだ少ないので、これからに期待です!!
薄いトルーティーヤを焼いています。
気になった方はお試しください!!
明日のスイーツ。
☆抹茶のガトーショコラ
☆ラムレーズンのチーズケーキ
☆VOLTAロール
☆自家製マーマレードのレアチーズです。
明日も皆様をお待ちしています。