今日のCAFE VOLTA

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新作スイーツ登場。

私と主人はサウナが大好きです。
休みの日にはサウナに入りに行きます。

サウナの中にテレビがないと悲劇ですが、
テレビがあればサウナと水風呂のローテーションでずっと居たいぐらいです。

でも・・・17時台から18時台のニュースの時にサウナに入ってしまうと・・・
サウナに入っている時間が過ぎるのが遅い気がして・・・
夢中になる番組があるとあっという間に時間が過ぎるんですけどね…。

まー私は新聞も見ないし、ニュースも見ないので
このサウナの時間が唯一の情報源なので、
ニュースの時間帯に入った方がいいですけどね…。

新陳代謝が悪いので、サウナで汗をかくのは気持ちがいいです。
冬場はやっぱり汗をかく量が少ない気がしますが・・・008.gif



今日のVOLTAは。

ゆっくりとしたランチタイムでした。
外は風が強く、日差しはありましたが寒かったみたいです。

今日の人気は『タコライス』。
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タコス(挽肉)の味が濃厚で自慢の看板メニューです。
カフェをやりたいと思った時に、
何をお客様に食べて欲しいのか・・・考えた時、
自分が大好きなタコライスがいいなぁ・・・と、思いました!!
おうちで作る方もいらっしゃいますが、
ぜひぜひVOLTAのタコライスをお試しください。

明日は新作スイーツが登場します。
お写真は間に合わず…
なので、今から書くことを想像してお楽しみください。

新作スイーツは『ティラミス』。

でも・・・・
ただのティラミスではありません026.gif
マスカルポーネチーズの代わりにお豆腐が入っています!!
クリームチーズが少し入っていますけど・・・。
前々からやりたかったキャラメル味のティラミスにしてみました!!
なので、
本当にお豆腐入ってるの??と、思うぐらいです。
キャラメルのビターさとお豆腐のヘルシーさ・・・
でも濃厚な旨みがあります012.gif
想像できましたかね???
気になってきましたよね…004.gif
お試しください!!


明日のスイーツ。
☆豆腐とキャラメルのティラミス  NEW!!
☆大人のパンプディング
☆りんごチーズ
☆抹茶のガトーショコラ
☆ブラウニー(オレンジ)

りんごチーズと抹茶のガトーショコラは残り少なめ。
終わり次第、ミルクティーマニアが登場します。


明日もスコーン焼きます。
ブラウニーもテイクアウト出来ます。


明日も皆様をお待ちしています。


☆ユカさん&エネゴリくん
いつもありがとうございます!!
次回はハヤシライス狙いで・・・お待ちしていますね!!
エネゴリくんって、主人に話したら・・・
笑ってましたよ026.gif

☆ゆっこさん
プレーンのスコーンも気に入ってもらえると嬉しいです。
またお待ちしていますねー!!

☆小林さん
ベイビーお初でした!!
来て頂けてよかったです012.gif
ずっとブログも見て下さっていたなんて・・・感謝します!!
またお時間ありましたら息抜きに来て下さいね!!
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by cafe-volta | 2014-01-31 22:30 | Trackback | Comments(3)

第5木曜。

今日のVOLTAは。

雨も降っていて天候が悪いにもかかわらず、
コンスタントなご入店があり、満席になりました。
ご案内出来なかった常連様が一組・・・申し訳ありませんでした。

足を運んで下さったお客様、ありがとうございました。
主婦の方も目立ち、自転車で来て下さったお客様が多かったです。

今日の人気は『レッドカレー』。
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まだまだ気になっているけど巡り合えないお客様も多いようですが・・・
ずっと気になっていてやっと食べれました!!と、
お話して下さる常連様がいらっしゃいました。
とてもおいしかったです012.gifと、おっしゃって下さいました。

このカレー香りもいいですよね・・・。
食欲をそそる香りで・・・。
辛さがあって体がポカポカ。温まります。
主人はシャワーの様な汗が出ていますけど・・・007.gif
食べた後は何だかスッキリ。
食後に甘いものを食べたり飲んだりしたくなります。
ぜひぜひ甘いものもいっちゃってください!!

『ラズベリーショコラ』をオーダーして下さったお客様が、
すごく感動しました!!おいしかったです。と、
お話して下さいました!!
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ラズベリーが好きな方はぜひぜひお試しください!!


明日のスイーツ。
☆大人のパンプディング
☆あずきのパンプディング
☆抹茶のガトーショコラ
☆りんごチーズ
☆ブラウニー(オレンジ)

明日はスコーン(プレーン)を焼きますのでテイクアウト出来ます。
ブラウニーも合わせてぜひぜひお試しください。

あずきのパンプディングは残りわずかです。


明日も皆様をお待ちしています。
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☆N3さん
レッドカレー気に入ってもらえて良かったです。
なかなかカフェモカロールに巡り合えないのが心残りです・・・。
またお待ちしていますね!!

☆ゆっこさん
スコーン&ブラウニー気に入って頂けて良かったです!!
またゆっくり来て下さいね!!
お待ちしています。

☆麻美ちゃん
そっかぁ・・・残念でした・・・。
何気にスコーンの時いつも来てくれてたもんね!!
また次回のスコーンを楽しみにしててねー!!
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by cafe-volta | 2014-01-30 17:06 | Trackback | Comments(1)

スコーンウィーク終了。

スコーンウィーク・・・
終わりました・・・。

ホッとした気持ちと、多くのお客様にお試し頂けた感謝の気持ちでいっぱいです。
皆様、ありがとうございました。

通常の営業+仕込み+限定スコーン・・・は、
私一人で達成できるものではありません。

スコーンを楽しみにして下さっているお客様と、
通常の買い出しや朝の準備を主人がサポートしてくれて成り立つことです。
なかなか皆様にお礼を言えないし、
主人にも素直にお礼を言えないので、ブログでお礼を・・・011.gif

多くの方の支えがあり、今回のスコーンウィークも無事に終わることができました。

新作のスコーンはいかがでしたか??
今回は新規のお客様や、大人買いをして下さる常連様が多く、
大盛況でした!!
皆様がスコーンを食べて幸せな気分に浸れたら本望です。

次回はリバイバルスコーンを予定しています。
なので、比較的短期間のうちに登場するかも??しれません。
お楽しみに!!


今日のVOLTAは。
12時過ぎにお昼休憩の方のご来店が続き、
一気にお席が埋まりました。
オーダーをとったり、お料理やスイーツを提供することが精いっぱいで
納得いく接客ができなかったな・・・と、
反省しています。
それでも、皆様、『ごちそうさまでした!!』と、
笑顔で返して下さり、感謝しています。

ランチは平均して良く出ました。
常連様がほとんどで、
スコーンを買って下さる方が目立ちました。

今週は『タマゴドッグ』が登場しています。
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濃厚なタマゴフィリングがたっぷりホットドッグにのっているので、
ボリュームがあります。
タマゴ好きにはもってこい!!です。
気になっている方はぜひぜひお試しください。

久しぶりに『あずきのパンプディング』が登場しています。
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これ・・・一見地味ですけど・・・
私は大好物です!!
他の種類のパンプディングとは食感が違います。
弾力があって、その食感が私にドンピシャ!!
やさしい甘さがまたいいですよね!!
巡り合えたらお試しください。


明日のスイーツ。
☆抹茶のガトーショコラ
☆あずきのパンプディング
☆りんごチーズ
☆ブラウニー(オレンジ)

ブラウニーはテイクアウト出来ます。

今週は第5木曜日なので、ランチのみ営業しています。
スコーンウィークも終わってしまったので、
お客様が来てくれるかな…と、不安ですが・・・
皆様をお待ちしています。


どーでもいい話。
最近母の誕生日で、ケーキは作って渡したんですが、
お祝いをしていなかったので、
父に居酒屋にでも行こうよ!!と、電話したら・・・
ガチャガチャうるさくて・・・
これは・・・まさか・・・
私の予想通り、父はパチンコに出掛けたばかり。
だからだったのか・・・
気持ちだけ受け取っておくからいいや・・・。と、
断られました。
っていうか・・・
母のお祝いなのに、なんで父が断る??と、思いながら
電話が切れました。
お祝いよりパチンコなんでしょうね・・・。




☆なっちさん
スコーン買いに来て下さってありがとうございました!!
全く接客が出来ませんでした・・・。
スコーン気に入ってもらえて良かったです。

☆マキコさん
マキコさんはスコーンウィークの前半に来て下さることが多いので
今回は来れないのかなぁ…と、思っていたんです。
ありがとうございます!!
しかも大人買い!!
嬉しかったのに、忙しすぎてお話も出来ず・・・
残念でした・・・。
またゆっくり来て下さいね!

☆カネコさん
今日はいろいろお待たせしてしまってすみませんでした・・・。
あんばたトーストいかがでしたか??
ペロッとイケちゃいますよね??
スコーンもいかがでしたか??
気に入ってもらえるといいなぁと思っています。

☆マツキさん
WOW!!
買占めありがとうございました!!
たくさん焼いて良かったです。
娘さんたちにも気に入ってもらえたようで、うれしいです。
リピートありがとうございます。

☆カサハラさん
諏訪支部の宣伝隊長・・・と、
勝手に呼ばせて頂きましたが・・・(笑)
スコーン皆様に気に入って頂けて良かったです。
今日もリピートして下さり、感謝しています。

☆フジサワさん
今日はわざわざお電話を頂き、ありがとうございました。
スコーン好きなお友達に気に入ってもらえるといいなぁ。
いつもありがとうございます。
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by cafe-volta | 2014-01-28 16:50 | Trackback | Comments(5)

あずきマニア。

スコーンの試作をした時から毎日の朝ご飯はかぼちゃスコーンでした。
最初に試作した時は、スコーンの生地の水分が多くなってしまって、
フワフワなスコーンが出来てしまいました。
でも、それはそれでおいしくて。
主人はうまいよ・・・と、言っていましたが、
私のイメージとは違ったので、
そこからまた何度も分量を変えたり、
見た目を変えたり・・・。
そんなことを思い出すと、このスコーンにも愛着が湧いてきます。
スコーンを食べるのはもちろん好きだけど、
スコーンを作ることも大好きです016.gif

今回のスコーンが一番好き!!!と、
おっしゃって下さるお客様や、リピートして下さったお客様が多く、
嬉しい気持ちでいっぱいです。
それに・・・
今回ブログを見て買いに来て下さった新規のお客様もたくさんいました。
気に入ってもらえたか分かりませんが、
またぜひ来て頂けたらいいなぁと思います。

明日はスコーンウィーク最終日!!
もう一度食べたい!!、明日こそ買いに行こう!!と、思っている方、
ぜひぜひ足をお運びください!!


今日のVOLTAは。
今日は平日ですが、休日と同じだけスコーンを焼きました!!
ある意味賭けですけど・・・
でも・・・
今日は多くのお客様が足を運んで下さり、
一日中賑やかでした!!

ランチタイムは13時前にはいったん落ち着きましたが、
その後はお一人様が目立ち、
13時以降もお席は埋まっていました。

人気は『レッドカレー』!!
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普段はタコライスばかり食べる常連様も、
レッドカレーが登場している時だけ、
レッドカレーをオーダーして下さいます。
辛いのが苦手な方にはお勧めできませんが・・・
辛いのが好きな方にはお勧めです!!
ただ辛いだけではなく、旨みとコクがあります。
ココナッツミルクが入っているので、しつこいイメージもありますが
VOLTAのレッドカレーはさっぱりしていますので、
食べた後もスッキリ。
体はポカポカです。

今日も立て続けにシーズンドリンクのオーダーを頂きました。
人気は『あずきオーレ』。
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昨年、初登場した時は人気がなくて・・・008.gif
でも私のゴリ押しドリンクなので、
今年はどうかな・・・??と、思っていたら、
今年はめちゃくちゃ人気です・・・。
うれしいなぁ012.gif

そー言えば、今日レッドカレーの後にあずきオーレを飲んでいる常連様が
いましたけど・・・
それって・・・
めちゃくちゃありですねー!!
辛いのを食べた後、ほっこりと甘いものを飲んで。
あー幸せ。
あッ!!
それに・・・
あずきのパンプディングとあずきオーレを合わせている常連様も!!
これは間違いない組み合わせ・・・。
あー幸せ。


夜のVOLTAもお食事&スイーツのお客様で賑わいました。
ほとんどのお客様がスイーツまで召し上がって下さいました。


明日のスイーツ。
☆抹茶のガトーショコラ
☆ブラウニー(オレンジ)
☆あずきのパンプディング
☆りんごチーズ

明日はスコーンウィーク最終日です。
ランチタイムのみの営業ですので、ご注意ください。

それでも、たくさん仕込んじゃいますけどね!!

明日も皆様をお待ちしています。




☆カンバヤシさん
スコーンはいかがでしたか??気に入ってもらえるといいなぁ。

☆きみえさん
WOW!!
大人買いありがとうございます。
気に入ってもらえてよかった!!
自信につながります。

☆コタさん
そー言えば・・・
ハニージンジャーミルクティーのアイスバージョンがお好きでしたよね!!
スコーンはいかがでしたか??

☆minamiちゃん
ブラウニーもあるし、スコーンもあるし・・・。
これで、しばらくは甘いものに困らないかな??
スコーンの大人買いもありがとうございます!!

☆松元さん
主人が昨日、
そー言えば松元さんがスコーン買いに来ないなぁ…って
言っていたんですよ!!
今日来て下さって良かったです!!

☆オザワさん
寒い中、足を運んで下さり、感謝です!!
スコーン&ブラウニーは気に入って頂けましたか??
スコーン残っててよかったです。

☆ケイさん
お仕事帰りにありがとうございます!!
気に入ってもらえるといいなぁ。

☆コイさん
旦那様が来て下さいましたよー!!
大人買いして行ってくれました。
うれしいなぁ。

☆唯ちゃん&レナちゃん
あずきのパンプディングがちょーおいしい!!と、
言っていたことが聞こえてきました。
私はそれを聞いて嬉しくてうれしくて012.gif
あれは・・相当おいしいですよね。
あずきオーレと合わせるところが、GOODセンス!!
最高です。

☆コヤナギさん
体調が良くなって良かったです。
スコーンを食べてより元気になって下さいね!!

☆あややさん
あれー??
まだ来てないぞー!!
体調崩しちゃったのかなぁ…
あややさんもかぼちゃ好きですもんね・・・。
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by cafe-volta | 2014-01-28 00:00 | Trackback | Comments(2)

あっという間の一日。

今日の朝は起きるのが辛くて、あと5分・・・あと5分・・と、
起きるのを遅くしようと思ったんですが、
また主人に早く起きろよ033.gifと、言われるのが
目に浮かんだので・・・
しっかり起きれました011.gif

スコーンウィーク中日。
今日もやる気満々でたくさん仕込みました!!
スタートはゆっくりで、
ヤバいかな…007.gifと、思ったんですが、
常連様を中心に買いに来て下さいました!!
25個という、今までになく大人買いして下さった常連様や、
先週来て下さった時に、限定スコーンをやることをお伝えしたら、
今日買いに来て下さった方・・・
一度買いに来て食べたらおいしすぎて、すぐまた買いに来て下さった方・・・などなど
多くの方が足を運んで下さったおかげで、
夜には完売しました!!
あー・・・うれしいなぁ・・・012.gif
店内でも食べて下さる方も多く、
シーズンドリンクと合わせて下さる方が目立ちました。


今日のVOLTAは。
一日コンスタントなご入店が続き、
賑やかな一日でした。
足を運んで下さったお客様、本当にありがとうございました。

ランチタイムは新規のお客様が目立ちました。
満席になることはなく、
ティータイム、夜の時間帯の方がお席が埋まりました。

今日の人気スイーツは『カフェモカのレアチーズ』。
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コーヒーとチョコとクリームチーズ・・・。
これが良く合うんです012.gif
試作をする時に、チーズケーキの生地を作ったら
焼く前や冷やし固める前に生地の味を見ます。
焼いたり、固めたら味はもちろん変わってしまうんですが、
このカフェモカのレアチーズの生地の味がめちゃくちゃおいしかったことを
覚えています。
この試作をした時は、ホントおいしいものが出来た011.gifと、
にやけてしまいました。
気になった方はぜひぜひお試しください!!

今日はシーズンドリンクもたくさんのオーダーを頂きました!!
『ラズベリーショコラ』をオーダーして下さる常連様が多いです。
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自家製のラズベリーソースが濃厚で、贅沢なドリンクです。
サイズはもちろんジョッキサイズ!!
デカッ!!と、思いますが、
飲むと・・・
あれ??飲めちゃった011.gifと、実感して頂けるはずです。
スイーツ感覚で楽しめるドリンクです。


来週のランチ。
☆レッドカレー
☆タコライス
☆タマゴドッグ

明日のスイーツ。
☆ブラウニー(バナナ)
☆チャイのベイクドチーズ
☆あずきのパンプディング
☆カフェモカのレアチーズ

明日もブラウニーはテイクアウト出来ます。



☆マキさん
先週来て下さったから今週は無理かなぁ…と思っていました。
来て下さってうれしかったです。
今日のお夜食はスコーンかな??

☆ナカムラさん
スコーンいかがでしたか??
またお店にもスイーツ食べに来て下さいねー!!

☆マリコさん
かぼちゃのスコーンを絶対に買いに来てくれると、
初日からずっと主人に話していました!!
来て下さった時に、思わず主人にドヤ顔をしてしまいました011.gif
気に入ってもらえるといいなぁ。

☆Ayaさん
今回は来れないな…と、
諦めていました。
でもでもでも・・・!!!
来てくれた026.gif
本当に感謝しています。
25個もAyaさんのお腹に入っちゃうのかな??なんちゃって011.gif

☆みどりさん
主人が、みどりさんスコーンの皆勤賞じゃない??って、
ぼそっと言っていました。
それだけ前から来て下さっているんだなぁ・・・ありがたいなぁ・・・と、
しみじみ思いました。
いつもありがとうございます。

☆honjoくん
あみさんの体調がスコーンで回復してもらえるといいなぁ。
マリネもこっそり入れておくべきだったか026.gif

☆ハヤシさん
お忙しいのに足を運んで頂き、ありがとうございました!!

☆リコちゃんママ
リコちゃんもスコーン気に入って頂けたでしょうか??
またゆっくり来て下さいね!!

☆オイズの姉ちゃん
いつもいつも大人買い感謝しています。
今回のスコーンも気に入ってもらえるといいなぁ。

☆アキ姉
忙しい中来て下さり、感謝です!!
スコーン食べて風邪が治ればいいなぁ・・・。
無理はしないように!!

☆ちひろちゃん
スコーン食べに来て下さりありがとうございました!!
今年も宜しくお願いします。

☆アマニー
おつかいご苦労様です‼︎
美味しかったかい?
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by cafe-volta | 2014-01-26 22:11 | Trackback | Comments(8)

スコーンウィーク2日目。

スコーンウィーク2日目。
毎日どのくらい仕込むか悩みますが・・・
色んな常連様や新規のお客様が買いに来てくれるかも!!と、
あれこれ思うと、結局たくさん仕込んでしまいます026.gif
完売してしまって買えないお客様が出てしまうよりも、
売れ残ってしまった方がまだいいだろう…
余ったら私が責任もって食べ続けるしね・・・011.gif
たくさん売れ残ってしまう日は少し寂しくなりますが・・・
今日もたくさん仕込んで良かったです012.gif

今日のVOLTAは。
オープンと同時にお客様の来店はありましたが、
お席が埋まり始めたのは13時過ぎでした。

今日もスコーン目的の常連様が目立ち、
店内でもお食事&スイーツを召し上がって下さる方が多かったです012.gif

土曜のティータイムは最近落ち着いています。
今日はお茶をされる方がポツポツ…といらっしゃいました。
『あずきオーレ』と『ハニージンジャーミルクティー』の組み合わせで
オーダーされる方が多かったです。
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ミルクベースであんこと自家製のコーヒークリームが入ったドリンク!!
これがおいしいんです012.gif
あんこが苦手な方がお試しして下さった時があったんですが、
その方はこのドリンクが大好きになりました。
気になっている方はぜひぜひお試しください。

夜のVOLTAは新規のお客様が目立ちました。
『ハヤシライス』とホットドッグが人気でした。
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寒い季節限定メニューです。
濃厚なハヤシライスは夜ご飯にもピッタリ!!


明日のスイーツ。
☆ブラウニー(バナナ) 終わり次第オレンジになります
☆チャイのベイクドチーズ
☆あずきのパンプディング
☆カフェモカのレアチーズ

明日もたくさんスコーンを焼いて皆様をお待ちしています。



☆サボさん
ジュンペイ君があんばたおいしい!!って言ってくれて
めちゃくちゃうれしかったです!!
今日のジュンペイ君はたくさん話してくれたなぁ012.gif

☆ハタケヤマさん
うれしー!!
NO1ゲット!!
ありがとうございます!!

☆まいちゃん&まりかちゃん
いつもありがとうございます!!
やっとお名前を聞けました。
今回のスコーンはいかがでしたか??
またお待ちしていますねー!!

☆きみえさん
スコーン大好物だから分かりあえるきみえさん・・・。
今回のスコーンはいかがでしたか??
1個食べると結構お腹がいっぱいになるので、
毎日1個食べても12日間食べ続けられますね。でも、
また月曜日か火曜日お待ちしています011.gif

☆きょうこさん
諦めずに買いに来て下さり感謝です。
風邪お大事に。

☆うきえさん
かぼちゃのスコーンはいかがでしたか??
ナルナルのプレーンのスコーンは次回・・・で・・・。

☆いずみさん
今日は大人買いのスコーン&ブラウニー&ランチ&スイーツ・・・
ありがとうございます!!
招き猫・・見つかるといいですね!!

☆ゆうこちゃん
今日は営業しててよかった!!
彼氏さんに宜しくお伝えください。

☆ナツメさん
今回のスコーンはいかがでしたか??
気に入ってもらええるといいなぁ・・・。
買いに来て下さり、ありがとうございます!!

☆リカちゃんママ
今年も宜しくお願いします!!
スコーン気に入ってもらえるといいなぁ。

☆リナちゃん
ブルーチーズとチョコはリナちゃんの好物だ!!ってことは、
もう熟知しています004.gif
あとオレンジピールね026.gif
スコーンも気に入ってもらえるといいな!!

☆あきさん
ラズベリー好きにはラズベリーショコラはたまりませんよねー!!
スコーンいかがでしたか??

☆マツキさん
Wow!!
ぜひとも今度旦那様も一緒にいらして下さい!!

☆くみくみさん
カフェモカのレアチーズ・・・カフェモカ好きの旦那様に気に入ってもらえて
嬉しかったです!!
いつもいつもありがとうございます!!

☆チエミ
小食になってしまったらVOLTAの売り上げが落ちてしまうよ…。
早く前の食欲に戻ってね。

☆ハヤシさん
例のもの準備ができました!!
良かったら買いに来て下さい!!
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by cafe-volta | 2014-01-25 22:35 | Trackback | Comments(3)

スコーンウィーク初日。

今年最初のスコーンウィーク!!
昨日から頭にやることを叩き込んで・・・。
今日から早起きしなくちゃ!!と、思っていたのに
目覚ましを早い時間にセットするのを忘れてしまい…
いつもより少し早く来ただけで、
大忙しの準備でした。
主人がスコーン以外の仕事を手伝ってくれたので、何とかなりました026.gif
今日こそ、しっかりセットしないとな・・・。


今日のVOLTAは。
オープンしてからすぐに常連様がコンスタントにいらっしゃいました!!
スコーンとブラウニーをテイクアウトして下さる方が多かったです。
今回のスコーンは・・・
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『かぼちゃチーズスコーン』。
VOLTAのスイーツでもかぼちゃを使ったスイーツは人気があります。
なので、かぼちゃのスコーンを作ったら皆さん気になるだろうな…004.gifと、
思い、試作に入りました011.gif
かぼちゃとクリームチーズとスコーン・・・
想像しただけでもおいしいけど、
試作には時間がかかりました。
酸味や、苦み、甘みと言う味が濃いものだったら、スコーンに練りこんでも
味は生きてくるんですが・・・
かぼちゃってなかなか味が出なくて・・・。
しかも、かぼちゃでも種類が違うと状態や甘さが変わってくるので、
調整が難しくて。
あー・・・今回も難しいのに手を出してしまったな…007.gifと、
思うこともありましたが、完成して良かったです。

初日でしたが、常連様を中心に多くの方が買って下さいました。
大人買いをして下さったお客様もいたので、たくさん作って良かったです012.gif

お店も一日コンスタントなご入店が続き、
ティータイムも夜も賑やかでした。

今までのシーズンドリンクの中でも異例な位、『ハニージンジャーミルクティー』の
オーダーを頂いています!!
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何のスイーツにも合いますし、万能なドリンクです!!

『ブルーチーズのパンプディング』をオーダーされた方は、
すっごく美味しかったです!!と、皆様おっしゃって下さいます。
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ブルーチーズのパンプディングなんて、他のお店にはありませんよ!!
気になっている方はぜひぜひお試しください!!


明日のスイーツ。
☆カフェオレマニア
☆ブラウニー(ラズベリー)
☆特濃ニューヨークチーズ
☆かぼちゃのガトーショコラ
☆ブルーチーズのパンプディング
☆カフェモカのレアチーズ

数が少ないスイーツがあります。
終わり次第、チャイのベイクドチーズが登場予定です。

明日も皆様をお待ちしています。




☆ハヤシさん
オレンジのブラウニーは気に入って頂けましたか?
あと・・・スコーンも!!
また近々オレンジのブラウニー登場しますからねー!!

☆カサハラさん
大人買いありがとうございます!!
皆様に気に入って頂けるといいなぁ!!

☆ワダさん
今日は噂をした1分後の登場でテンションあがってしまいました!!
来て下さると思ってましたよー!!

☆アキ姉
了解しました!!
新年会楽しんでください!!

☆まりこちゃん
マリコちゃんスコーン・・・あっつ!!
間違えた・・・
かぼちゃチーズスコーンはいかがでしたか??


☆ハタケヤマさん
スコーンいかがでしたか??
今回のスコーンの最初のお客様です!!

☆yukiさん&マツキさん
特濃ニューヨークチーズ・・・おいしいですよねー!!
次回はりんごチーズかな??
スコーンも気に入って頂けるといいなぁ。

☆サボ姉さん
今日は旦那様の登場でビックリしました!!
しかもスーツ姿はお初だったので!!
スコーン気に入って頂けるといいなぁ。

☆コイさん
ご出産おめでとうございます!!
旦那様がスコーンを買いに来て下さり、お子様のお話を少しだけ聞きました!!
暖かくなったらまた来て下さいね!!
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by cafe-volta | 2014-01-24 23:29 | Trackback | Comments(4)

明日からスコーンウィーク。

いよいよ明日からスコーンウィークです。
今年初のスコーンウィークなので、何だか緊張や不安もありますが・・・
皆様にお試し頂けるといいなぁと思います012.gif

『かぼちゃチーズスコーン』。
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1個200円。
店内では2個とアイスが付いて480円。

寒い季節はスコーンの生地も固くて、
練りこむのにかなり時間がかかります・・・。
そのおかげもあって、今回のスコーンはサクサクに焼きあがります。
店内では熱々の焼き立てを提供しますが、
私は温めたバージョンが気に入っています。
おうちでも、電子レンジでスコーンの中に水分をためてから、
トースターで焼くと、おいしく召し上がれます。
そのまま食べるのが好きな方も多いので、ぜひぜひ自分の好みの食べ方を
探して頂けるといいなぁと思います。



今日のVOLTAは。

お一人様が目立ちました。
ランチの食後に『ハニージンジャーミルクティー』をオーダーされる方が
偶然にも目立ちました。
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生姜の刻んだ食感がすごく良かったです!!と、
お話して下さったお客様がいらっしゃいました。
うれしいなぁ012.gif
生姜も好みが分かれますが、体に良いのでお勧めです!!


久しぶりに登場している『ブルーチーズのパンプディング』は、
お試し頂けましたか??
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ブルーチーズの独特の旨みとイチジクのジャムがアクセントになった
パンプディングです。
VOLTAでしか食べれません!!
イチジクジャムの濃厚さも加わって、風味豊かなパンプディングです。
ぜひ気になった方はお試しください!!


明日のスイーツ。
☆ブラウニー
☆カフェオレマニア
☆特濃ニューヨークチーズ
☆ブルーチーズのパンプディング
☆かぼちゃのパンプディング

ブラウニーはオレンジバージョンかラズベリーバージョンがあります。
オレンジバージョンは残りわずかです。

スコーンとブラウニーがテイクアウト出来ます。
明日も皆様をお待ちしています。


☆minamiちゃん
ブラウニーの大人買いありがとうございます!!
オレンジがお好きなんですねー!!
そー言えば・・・オレンジジュースも良く飲んでるなぁ・・・006.gif
次回はスコーンですねー!!
いつもありがとうございます。

☆カサハラさん
明日はスコーンがありますからね!!
今日は失礼しました・・・002.gif

☆cobuchanさん
そー言えば今日ブラウニーはよかったのかな・・・・。
お帰りになってから、
あーーーー!!!聞くの忘れちゃった・・・と、
思いました。
この間、完売してしまっていたので・・・。
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by cafe-volta | 2014-01-23 18:08 | Trackback | Comments(2)

かぼちゃ好き集まれ!!

<お知らせ>
限定スコーン販売日。
1月24日(金)から28日(火)  ※火曜は14:30L.O 15:00閉店

『かぼちゃチーズスコーン』。
テイクアウト1個200円。

かぼちゃの優しい甘さとホクホクさがクリームチーズの酸味と濃厚さに
よく合います。
朝ご飯にも良し、おやつにも良し、お夜食にだってもってこい!!
冷凍保存もできます。
この機会にぜひぜひお試しください。

かぼちゃとシナモンも合うところなんですが・・・
最近の限定スコーンに毎回シナモンが入ってるよ・・・と、
主人に突っ込まれてしまったので・・・
今回はシナモンは入っていません。
シナモンが苦手な方には、今回のスコーンはお試し頂けますよ!!

かぼちゃの下準備があるので、一週間以上前から準備をしています。
皆様に気に入って頂けたらいいなぁと思ってます012.gif



今日のVOLTAは。
コンスタントなご入店がありました。
主婦の方は少なく、お休みの方やOL様で、賑わいました。
今週は『ハヤシライス』が登場しています。
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寒い期間にしか登場しません。
巡り合えたらお試しください。
VOLTAのハヤシライスは濃厚!!
さらに揚げた卵と一緒に食べて頂くので、濃厚&マイルド!!
寒い季節には濃厚なものを欲します。
ボリュームがあるので、心も体も満たされますよ!

木曜のスイーツ。
☆かぼちゃのガトーショコラ
☆ブラウニー(オレンジ)
☆カフェオレマニア
☆ブルーチーズのパンプディング

木曜日はランチタイムのみの営業です。

皆様をお待ちしています。


☆ハヤシさん
オレンジのブラウニーお待たせしました!!
お時間があったら来てくださーい!!

☆minamiちゃん
雪が降ってる時でもこうして来て下さるなんて・・・
めちゃくちゃありがたいです012.gif
いつでもお待ちしています。
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by cafe-volta | 2014-01-21 15:41 | Trackback | Comments(2)

スコーン告知

今日はパソコンが調子悪いので、
ブログは携帯から更新しています!

限定スコーン告知。
1月24日(金)〜28日(火)
28日はランチタイムのみの営業です。

新作のスコーンは何かなぁ?と、
想像して頂けましたか?

今回は…

「かぼちゃチーズスコーン」です!
かぼちゃ好きにはたまらないスコーンですが、かぼちゃもなかなか苦戦しました。
バナナと同様、味がはっきり出てこない…
かぼちゃのスコーンなんて、
考えただけで、間違いないと思ってしまいますが…
その期待を裏切らないよう、
試行錯誤したので、是非お試しください!

テイクアウトは1個200円。
店内では2個とバニラアイスが付いて480円です。


今日のVOLTAは。
お一人様が目立ちました。
追加オーダーをして下さる方が多く、
皆様ゆっくりされていました。

ブログを見てます!と、
お話してくださる方もいらっしゃいました。
また、来てくださるそうです。
よかった!
今日は画像も無いので、最後に海くんを載せます。

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明日のスイーツ。
カフェモカロール
ブルーチーズのパンプディング
かぼちゃのガトーショコラ
カフェオレマニア

明日も皆様をお待ちしてます。
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by cafe-volta | 2014-01-20 21:01 | Trackback | Comments(1)



CAFE VOLTAの日記
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Info
〒380-0905
長野市大字鶴賀七瀬南部383-1
TEL 026-217-0401(予約不可)
OPEN
(日・月・火・第2・4・5木曜・金・土)
11:30-15:00(LO14:30)

定休日
 水曜日・第一・三木曜日          
駐車場
 お店の道挟んだ向かい側に専用駐車場が5台。
 お店の敷地内に1台可。
 敷地内の1台は分かりづらいため、スタッフが案内します。
 専用駐車場が空いている時はなるべく専用駐車場
でお願い致します。
 ※駐車場が少ないため、1組2台までとさせていただきます。
  相乗りで来て頂けるようご協力お願い致します。

今日のランチ(11:30-15:00)
★タコライス
☆トムヤムビビンバ
☆野菜たっぷり和風カレー
☆クロックムッシュ



☆お知らせ☆
2014年10月からいつまでかは未定ですが
ランチ(11:30-15:00)のみの営業になります。
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