今日のCAFE VOLTA

2月19日(月)は抹茶と黒ゴマクリームのスコーンを焼きます。

2月19日(月)のランチ。
★ハヤシライス
★トムヤムビビンバ
★タコライス
★クロックムッシュ

スイーツ。
★ビターキャラメルロール
★すっぱいレモンのチーズケーキ  残り3食
★ピーナッツバターのチーズケーキ
★ブラウニー(自家製いちじくジャムと煮りんご入り)
★ラムレーズンのガトーショコラ
★抹茶のガトーショコラ

テイクアウト。
★抹茶と黒ゴマクリームのスコーン  2個入り
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★黒糖とさつま芋のスコーン  2個入り
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★伊予柑チーズスコーン(冷凍)
★プルーンジャムとチョコクリームのスコーン(冷凍)
★ブラウニー
★キャラメルバナナとクリームチーズのパウンドケーキ
★ラムレーズンとクリームチーズのパウンドケーキ


今日のVOLTAは。
前半は賑やかでしたが、13時過ぎにはお帰りになる方が多くその後の来店が続きませんでした…。お出かけされた方が多かったのでしょうか??
明日はどうなるか…。
ぜひぜひ足をお運び下さい‼️

今日の人気は『タコライス』。
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新規のお客様が多かったのでタコライスが人気でした。
タコライスは私も大好物で、何度食べても飽きません‼️まだの方はぜひお試し下さい╰(*´︶`*)╯♡

スイーツオーダーは少なくて残念でした。明日に期待します!

明日は抹茶と黒ゴマクリームのスコーンを焼きます。これが好きな常連様も多いので、買いに来て頂けたら良いなぁと思います。
さつま芋と黒糖のスコーンもたくさんあるので、ぜひ合わせてお試し下さい‼️
明日も皆様をお待ちしています。



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# by cafe-volta | 2018-02-18 21:06 | Trackback | Comments(0)

2月18日(日)は黒糖とさつま芋のスコーンを焼きます。

お知らせ。
2月22日(木)は定休日以外のお休みを頂きます。ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

2月18日(日)のランチ。
★ハヤシライス
★トムヤムビビンバ
★タコライス
★きのこチーズサンド

スイーツ。
★ビターキャラメルロール
★ピーナッツバターのチーズケーキ
★抹茶のガトーショコラ
★ブラウニー(自家製いちじくジャムと煮りんご入り)
★すっぱいレモンのチーズケーキ  残り4食
★ラムレーズンのガトーショコラ


テイクアウト。
★黒糖とさつま芋のスコーン  2個入り
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★伊予柑チーズスコーン  2個入り
★プルーンジャムとチョコクリームのスコーン(冷凍)
★ブラウニー
★キャラメルバナナとクリームチーズのパウンドケーキ
★ラムレーズンとクリームチーズのパウンドケーキ
★ショートブレット


今日のVOLTAは。
終始ゆっくりな時間が流れていました。雪も降っていたし、皆様オリンピックを観ていたのかなぁ…と、主人と話していました。
寒い中、足を運んで下さった皆様、本当にありがとうございました‼️

寒い日にオススメなのが濃厚なハヤシライス。
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今回登場しているハヤシライスはマッシュポテトをのせたバージョンです。
たくさん仕込みましたので、ぜひ食べに来て下さーい╰(*´︶`*)╯♡

スイーツ人気は『小豆も豆腐も入ったレアチーズ』でした。
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小豆とお豆腐は豆同士なので合わないはずがない‼️ぽってりとした食感がクセになる方が多く、人気のスイーツです。

『抹茶のガトーショコラ』もVOLTAの人気スイーツ。
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リピートする方が多いです。
抹茶の風味と甘さがクセになります。このガトーショコラの硬さもクセになる方が多いんですよー╰(*´︶`*)╯♡
ぜひお試し下さい。

明日は黒糖とさつま芋のスコーンを焼きます。さつま芋を素揚げして黒蜜を絡めた大学芋と黒糖を練り込んだスコーンの上には、ラム酒を効かせたクリームチーズと大学芋をのせています。
さつま芋はスコーンにすると味がぼやけてしまって難しくて、色々試作したのを覚えています。
大学芋??と、思う方もいらっしゃると思いますが芋好きにはたまらない美味しさです╰(*´︶`*)╯♡
ラム酒を効かせたクリームがまたよく合います。この機会にぜひお試し下さい。

明日も皆様をお待ちしています。


★ワダさん
今日はゆっくりカフェのがお話ができて嬉しかったです。まだまだ時間が足りませんけど…。好きなカフェの話は何時間あっても良いですよねー。またぜひお願いしまーす。

★ゆかりさん
金メダル情報とスコーンのお買い上げありがとうございました‼️小豆のスコーンも焼いて良かったです╰(*´︶`*)╯♡ゆかりさんに会うと元気が出ます。面白いんだもーん‼️

★ウラノさん
まさか今日来て頂けると思ってなかったので、小豆のスコーンも伊予柑のスコーンも焼いて良かったです╰(*´︶`*)╯♡
お店も暇だったのでスコーンたくさん買って頂けて助かりました‼️焼き過ぎてどうしよう…と思ってたので…。あー良かった‼️

★やっぱりVOLTAさん
手作りのバレンタインなんて素敵ですねー。柑橘系とチョコの組み合わせは好きな方が多いので気に入ってもらえると良いなぁと思います‼️

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# by cafe-volta | 2018-02-17 21:17 | Trackback | Comments(0)

2月17日(土)は伊予柑チーズスコーンと小豆クリームスコーンを焼きます。

2月17日(土)のランチ。
★ハヤシライス
★トムヤムビビンバ
★タコライス
★きのこチーズサンド

スイーツ。
★すっぱいレモンのチーズケーキ
★抹茶のガトーショコラ
★小豆も豆腐も入ったレアチーズ
★ブラウニー(自家製いちじくジャムと煮りんご入り)
★ビターキャラメルロール
★ラムレーズンのガトーショコラ

テイクアウト。
★伊予柑チーズスコーン  2個入り
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★小豆クリームスコーン  2個入り
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★プルーンジャムとチョコクリームのスコーン(冷凍)
★りんごとブルーチーズのスコーン(冷凍)残りわずか
★ブラウニー
★ラムレーズンとクリームチーズのパウンドケーキ
★キャラメルバナナとクリームチーズのパウンドケーキ


今日のVOLTAは。
オープン直後にお席が埋まりました。足を運んで下さった皆様、本当にありがとうございました‼️
主婦の方が多かったので前半に来店が目立ちました。ご案内できなかったお客様もいらっしゃり申し訳ございませんでした。また来て頂けると良いなぁと思います。
後半は落ち着いてしまい、ゆっくりな時間が流れていました。

常連様には『ハヤシライス』と『ピーナッツバターのチーズケーキ』が人気でした。
ハヤシライスは今回マッシュポテトポテトをのせたバージョンが登場しています。マッシュポテトと合うんですねー!と、おっしゃって下さる方が目立ちます。私もマッシュポテトのバージョンが1番好きなので、ぜひお試し下さい‼️
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ピーナッツバターのチーズケーキは濃厚ですが、お客様に高評価で、嬉しいです。今日は早い段階で完売してしまったので、また仕込みたいと思います。
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伊予柑とチョコのスコーンも久しぶりに焼きましたが、常連様を中心に買って下さる方が多く完売しました‼️
明日は伊予柑を練り込んだスコーンの上にクリームチーズと伊予柑を合わせたクリームをのせたスコーンを焼きます。
このスコーンは私の好きなスコーンランキングの上位です‼️爽やかな酸味と甘みがクセになります。
小豆クリームスコーンも焼きますので、タイプの違ったスコーンをぜひ食べ比べてみて下さーい╰(*´︶`*)╯♡どちらも本当にオススメですよー。

明日も皆様をお待ちしています。


★タニマエさん
今日はお席をご案内するのにお時間を頂き、ありがとうございました‼️またゆっくりいらして下さーい╰(*´︶`*)╯♡いつもありがとうございます。

★あきさん
ハヤシライスお試し頂けて良かったです。マッシュポテトは私が仕込むのでなかなか時間がなく登場回数が少ないんですよ。また巡り会えたらぜひお試し下さい‼️柑橘系とチョコ好きのあきさんに今日のスコーンも買って頂けて良かったです。

★あやさん
伊予柑とチョコのスコーン好きだったなぁって思い立って慌てて仕込みました‼️来てもらえて良かったです╰(*´︶`*)╯♡

★めぐみんさん
ピーナッツバターにチーズケーキ気に入ってもらえて良かったです‼️濃厚ですが、食べやすいですよね。またゆっくりいらして下さーい。

★桃華さん&マミさん
まさかスケートの結果をすぐに聞けるとは思ってなかったので良かったです‼️ラズベリーショコラもオーダー頂けて良かったです╰(*´︶`*)╯♡またお待ちしています。


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# by cafe-volta | 2018-02-16 21:23 | Trackback | Comments(1)

2月16日(金)は伊予柑とチョコのスコーンを焼きます。

お知らせ。
2月22日(木)は定休日以外のお休みを頂きます。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

2月16日(金)のランチ。
★ハヤシライス
★トムヤムビビンバ
★タコライス
★きのこチーズサンド

スイーツ。
★抹茶のガトーショコラ
★ピーナッツバターのチーズケーキ
★小豆も豆腐も入ったレアチーズ
★ブラウニー(自家製いちじくジャムと煮りんご入り)
★チャイのベイクドチーズ
★ラムレーズンのガトーショコラ

テイクアウト。
★伊予柑とチョコのスコーン  2個入り
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★プルーンジャムとチョコクリームのスコーン(冷凍)
★抹茶と甘納豆のスコーン(冷凍)残りわずか
★りんごとブルーチーズのスコーン(冷凍)残りわずか

★ブラウニー
★キャラメルバナナとクリームチーズのパウンドケーキ
★ラムレーズンとクリームチーズのパウンドケーキ
★ショートブレット


今日のVOLTAは。
前半はゆっくりな時間が流れていて、私も主人も仕込みをしようと思っていました。
13時15分過ぎ頃からコンスタントなご入店があり、賑やかになり良かったです╰(*´︶`*)╯♡
仕込みを始めた主人は慌ててましたけど‼️足を運んで下さった皆様、本当にありがとうございました。

今日の人気は『ハヤシライス』。
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今回はマッシュポテトをのせたバージョンが登場しています。
甘めに味付けしたマッシュポテトがトマトをたっぷり入れて煮込んだ濃厚なハヤシライスに良く合います。
とっても美味しかった‼️と、お話して下さる方も多く嬉しいです。

後半はスイーツオーダーや単品のドリンクのオーダーも頂きました。
私のオススメの『小豆も豆腐も入ったレアチーズ』が登場しています。
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オーダーが入ってからスポンジとレアチーズを組み立てていくので、新鮮な美味しさを味わう事ができます╰(*´︶`*)╯♡
お豆腐のぽってりとした食感が小豆と良く合います。ぜひお試し下さい‼️

金曜日には新作の『ピーナッツバターのチーズケーキ』がまた登場します。
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ピーナッツバター好きにはたまらないスイーツです。濃厚で幸せな気分になりますよー(๑>◡<๑)
ぜひお試し下さい。

伊予柑の季節です。今日は伊予柑のシロップ煮を作りました。早速金曜日にチョコと合わせたスコーンを焼きます。
伊予柑の爽やかさとチョコの組み合わせ。甘過ぎず良く合います。
この機会にぜひお試し下さい‼️

金曜日、皆様をお待ちしています。


いつも主人のベッドで寝ている愛猫の海くん。最近は私のベッドに入って寝ています╰(*´︶`*)╯♡羽毛布団と毛布の間に入り込んで寝ていて、毛布の下には湯たんぽが置いてあるのでポカポカ‼️幸せそうに寝ています。
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暖かい場所を知っている海くん。
癒されました(●´ω`●)


★ミサキさん
コメントありがとうございました‼️
えー?!辛いの苦手なんですか??びっくり(๑╹ω╹๑ )
レッドカレーもキャラメルロールもブルーチーズのスコーンも気に入ってもらえて本当に嬉しいです。またぜひいらして下さーい╰(*´︶`*)╯♡

★カサハラさん
前半はゆっくりだったのでカサハラさんが来てくれる‼️と、待ちわびていました。ロールケーキ食べて頂けて良かったです。金曜日はロールケーキ登場しなくなっちゃったので…今日食べて正解でした(๑>◡<๑)またお待ちしています。

★イトウちゃん
リベンジありがとうございました‼️
ちょうど良いタイミングで来店して下さりありがとうございました。
ハヤシライス気に入ってもらえて嬉しかったです。スコーンもお買い上げありがとうございました‼️またリフレッシュしに来て下さーい(๑>◡<๑)

★キタムラさん
スコーンお買い上げありがとうございました‼️もう少ししたらマーマレードの季節になります。いつでもスコーン買いに来て下さいねー‼️お待ちしています。

★マツキさん
今日はたくさんおやつを頂き、ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡オートミールのクッキー美味しかったですよー!バナナがつなぎになってるって事ですよね??実験成功です!
ショコラは後日楽しみます╰(*´︶`*)╯♡

★yukiさん
クッキーごちそう様でした‼️
お仕事が終わってすぐ食べちゃいました╰(*´︶`*)╯♡yukiさんのクッキーの甘さとマツキさんのクッキーを交互に食べると止まらない…。とっても美味しかったです。またお待ちしています。

★まいちゃん
寒い中来てくれてありがとうございました‼️
いつでも待ってます。またガパオもやるので来て頂けたら良いなぁとっても思ってまーす。

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# by cafe-volta | 2018-02-13 20:51 | Trackback | Comments(2)

2月13日(火)はくるみとクリームチーズのスコーンを焼きます。

2月13日(火)のランチ。
★ハヤシライス
★トムヤムビビンバ
★タコライス
★きのこチーズサンド

スイーツ。
★チャイのベイクドチーズケーキ
★抹茶のガトーショコラ
★小豆も豆腐も入ったレアチーズ
★ブラウニー(自家製いちじくジャムと煮りんご入り)
★ビターキャラメルロール  残り4食
★ラムレーズンのガトーショコラ

テイクアウト。
★くるみとクリームチーズのスコーン  2個入り
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★りんごとブルーチーズのスコーン  2個入り
★ブルーベリーとクリームチーズのスコーン(冷凍)
★プルーンジャムとチョコクリームのスコーン(冷凍)
★ブラウニー
★りんごとクリームチーズのパウンドケーキ
★ラムレーズンとクリームチーズのパウンドケーキ
★ショートブレット


今日のVOLTAは。
連休最終日。コンスタントなご入店がありました‼️足を運んで下さった皆様、本当にありがとうございました。

今日も食べたらすぐお帰りになる方が多かったです。
人気は『タコライス』。
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新規のお客様も多かったので人気がありました。辛さも控えめなので幅広い方から人気があります。
パサパサ感がないのが特徴で、VOLTAの看板メニューのタコライスをぜひお試し下さい‼️

スイーツを追加して下さる方が多く嬉しかったです。『かぼちゃのガトーショコラ』と『小豆も豆腐も入ったレアチーズ』が人気でした‼️
明日は久しぶりに『チャイのベイクドチーズ』が登場します。
濃いめに淹れたミルクティーにスパイスを加え、チーズケーキに練り込みました。ベイクドタイプのチーズケーキは強火で火を入れているので旨味がギュッと詰まっています。チャイ好きの方にはたまらないスイーツです╰(*´︶`*)╯♡

明日は久しぶりにくるみとクリームチーズのスコーンを焼きます。
最近はくるみチーズスコーンを焼いていたので、なかなか焼けなかったんですが久しぶりに焼こうと思います。
くるみとクリームチーズを練り込んだスコーンの上にカットしたクリームチーズをのせています。
ほのかなメイプルの甘さも加わり、シンプルながらもクセになるスコーンです。
この機会にぜひお試し下さい。
明後日はバレンタインですね。今回のブラウニーは自家製のいちじくジャムと煮りんごを練り込んでしっとりしていて濃厚です。ご自分へのご褒美にいかがですか??コーヒーととっても良く合います╰(*´︶`*)╯♡

明日も皆様をお待ちしています。


★ウミノさん
プレーンのスコーン買いに来て下さりありがとうございました‼️嬉しかったです。

★ワダさん
スコーンお買い上げありがとうございました。またお待ちしています。

★アライさん
今日もありがとうございました‼️いつでもお待ちしていまーす╰(*´︶`*)╯♡

★モモさん
昨日はありがとうございました。
ピーナッツバターのチーズケーキもまた巡り会えたらお試し下さいねー。いつも感謝しています。またお待ちしています。




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# by cafe-volta | 2018-02-12 21:12 | Trackback | Comments(2)



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〒380-0905
長野市大字鶴賀七瀬南部383-1
TEL 026-217-0401(予約不可)
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(日・月・火・第2・4・5木曜・金・土)
11:30-15:00(LO14:30)

定休日
 水曜日・第一・三木曜日          
駐車場
 お店の道挟んだ向かい側に専用駐車場が5台。
 お店の敷地内に1台可。
 敷地内の1台は分かりづらいため、スタッフが案内します。
 専用駐車場が空いている時はなるべく専用駐車場
でお願い致します。
 ※駐車場が少ないため、1組2台までとさせていただきます。
  相乗りで来て頂けるようご協力お願い致します。

今日のランチ(11:30-15:00)
★タコライス
☆トムヤムビビンバ
☆野菜たっぷり和風カレー
☆クロックムッシュ



☆お知らせ☆
2014年10月からいつまでかは未定ですが
ランチ(11:30-15:00)のみの営業になります。
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